在浙江义乌摆摊的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元的视频之所以走红网络,实际上更多的羡慕和质疑。有的是羡慕人家竟然有如此高的收入,有的则质疑这样的高收入是否有虚假?
但实际上,日收入9184元是否真假并不重要,重要的是夫妻通过诚实劳动赚钱值得尊重。
之所以引发质疑,是因为夫妻俩的收入颠覆了人们对摊贩经济的三大认知,而尊重小产业者和小经营者应该成为我国社会共同的价值观。
(相关资料图)
第一是在浙江义乌摆摊的“豆腐西施土豆郎”到底是否日收入9184元?
有一些所谓的质疑者经过测算认为,夫妇俩每日工作9小时累、平均一分钟就要出两份餐,而且要经过烹制、收费、打包等具体事情是不现实的。但视频中的主角之一“土豆郎”赵庆书回应称,生意并非单独由夫妇俩完成,摊位上还有两名员工参与。可见,是我们的偏见才引发的质疑,虽然是夫妻档但不代表人家不能雇佣员工。
第二是质疑浙江义乌摆摊的“豆腐西施土豆郎”日收入9184元利润过高?
根据主角回应,这天的收入9000多是真实的,但并不是每天都有这么多,六七千元的日营业额才是常态。这也从侧面可以解释为什么夫妻俩看到营业额9000多才那么开心,如果每天这么多还需要兴奋地晒业绩吗?
关于网友关心的日营业额9000余元的净利润是多少?主角回应称,扣除食材成本、两名员工工资和摊位费,日营业额9000余元的纯利润大概是5000元。因此大约50%左右的利润符合餐饮业的盈利水平。
第三是我们要对小商贩和小经营者给予更多的关注和支持?
小商贩经济是我国居民的城市烟火气,更是众多就业的方式,正是有他们的存在我国城乡居民生活才获得更多的便利。2020年西部有个城市设置了3.6万个流动商贩的摊位,一夜之间就解决了10万人就业。2022年我国个体工商户已达到1.11亿户,带动了近3亿人的就业。
因此,我们对个体经济、各种合法经营商贩、各种电商和小商品经营者,要给予更多的关爱和支持,让这个社会有更多的人间烟火气。
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